位在桃園中壢巷弄,鬧中取靜的威尼斯影城附近,❣️🌟豚戈TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店❣️🌟是豚戈屋台第二家新開幕的分店,很特別的是融合了酒吧的概念,就算一個人也可以坐吧臺,喝點小酒放鬆一下🍻
🍜肉肉煮干豚骨拉麵$300
有四片叉燒,份量大且厚實。煮干其實就是魚乾的意思,煮干豚骨使用大量的台灣豬骨與雞骨,熬煮12小時以上,加入鯖魚、鰹魚以及蔬菜熬成的湯底,萃取出食材鮮美濃郁的味道,不膩口
🍜豚戈酥麻麻拉麵$210
添加了香菜及絞肉,很重口味,吃起來有川味口感
🍗烤雞腿肉串$100
雞腿肉串使用舒肥低溫烹調,肉質軟硬適中,非常的粉嫩多汁,醬料很入味,整個很好吃
🍜川味胡麻豆腐$30
加了川味,但一點不辣
🍹柚子汽泡飲$95
清爽的口感,配上拉麵很解膩
🍹可爾必思$30
🍮黃豆粉佐抹茶紅豆蕨餅$50
口感吃起來很像涼糕,柔軟滑嫩,一旁紅豆吃起來不軟爛,帶點硬度,剛好跟蕨餅有著不同的口感,多了點層次
🍜店內餐點幾乎是自己用心製作,堅持使用天然食材。在醬料區,發現一罐特別泡有魚乾的醋,吃拉麵如果感到膩口時,加一點會有解膩的效果。拉麵可以選擇麵條的軟硬度(軟、普通、硬)跟湯頭的口味(日本口味、台灣口味),還可以免費續麵一次跟加清湯喔👍🏻
本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
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▍豚戈 拉麵&精釀啤酒專門店 IG
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▍地址
桃園市中壢區慈惠一街125號
▍電話
03-425-8284
▍營業時間
11:30~14:30、17:30~21:30(Tue~Sun)
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